Le chips di platano sono uno snack sano?
Assolutamente sì. A differenza delle classiche patatine industriali, i nostri Chifle sono realizzati con platano intero selezionato. È un frutto naturalmente ricco di carboidrati complessi che offrono un'energia più duratura, rendendolo lo spaccafame ideale per chi ha una vita attiva.
Quali sono i benefici nutrizionali del platano?
Dalla nostra tabella nutrizionale emerge un dato importante: la presenza di Fibre e Potassio.Fibre (14% della dose giornaliera): Aiutano la digestione e aumentano il senso di sazietà.Potassio (533 mg): Fondamentale per il corretto funzionamento muscolare e per combattere la stanchezza. È lo snack perfetto post-allenamento!
Che tipo di olio utilizzate?
Utilizziamo solo olio di palma non idrogenato. È una scelta consapevole per garantire che le chips rimangano croccanti e stabili senza l'uso di conservanti chimici. Essendo "non idrogenato", non contiene quei grassi trans che sono dannosi per il cuore.
C'è molto sale nei vostri Chifle?
No, usiamo solo una spolverata di sale marino naturale. Con solo il 13% del valore giornaliero di sodio per porzione, i nostri Chifle hanno un profilo equilibrato che esalta il sapore del frutto senza coprirlo e senza eccedere nel sale.
Contengono zuccheri aggiunti?
Zero. I 5g di zuccheri che leggi in tabella sono quelli naturalmente presenti nel platano di Piura. Non aggiungiamo saccarosio, sciroppi o dolcificanti artificiali. La dolcezza che senti è quella del sole del Perù.
Cosa significa "Taglio Ovale Ultrasottile"?
È il nostro segreto per la leggerezza. Tagliando il platano in fette ovali e sottilissime, riusciamo a ottenere una croccantezza incredibile con una frittura rapidissima. Questo fa sì che la chip assorba meno olio, risultando leggera e mai unta al tatto.